よかっぺ研究学園

７／５のブログで、つくばのブルーベリーが旬を迎えたとの記事を掲載しました。

つくばでは、６月初旬に早生の品種が収穫できるようになり・・・
中生、晩生へとバトンタッチし、９月頃までブルーベリーを収穫することができます。

８月中盤、晩生タイプのブルーベリーが最盛期。
もう少しで、今年のブルーベリーのシーズンが終わろうとしています。

８／１９、日本初のブルーベリーマイスター「鈴木太美雄」さんの畑を見に行くと・・・
ラビットアイ系のブルーベリーがたくさん実っていました。
ちなみに、ブルーベリーの系統はハイブッシュ系とラビットアイ系があります。

ラビットアイ系というと・・・
ティフブルー、ホームベル等の品種が一般的ですが、
畑に生っていたのは、コロンバス、オクラッカニーといった新しい品種。
大きさは、ハイブッシュ系のブルーベリーより、一回り程小さいながら、味は豊潤で、
従来の品種とは大違い、ハイブッシュ系と甲乙つけがたい美味しさでした。

８／２５から２６、「まつりつくば」が開催されますが、大清水公園の会場に
「つくば市ブルーベリー生産者連絡協議会」のブースがでるようです。
８／２５、鈴木太美雄さんがこのブースで販売するようなので、ブルーベリーや
本物のブルーベリーが載ったかき氷を味わってみてはいかがでしょうか！？

■ブルーベリー（オクラッカニー）は今が旬（２０１８年８月１９日撮影）



■ブルーベリー（コロンバス）は今が旬（２０１８年８月１９日撮影）


■かごに一杯収穫した（２０１８年８月１９日撮影）